Ingredientes
2 colheres (sopa) de óleo
500 g de carne de panela acém
1/2 cebola picada
3 dentes de alho
50 g de açafrão ralado
Uma pitada de pimenta do reino
Uma pitada de páprica doce
Uma pitada de pimenta calabresa
1/2 colher de sal
1/2 tomate
1/2 sachê de molho de tomate
1/2 copo (americano) de água
500 g de mandioca/macaxeira (cozida)
Coentro e cebolinha (cheiro verde) á gosto
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